{"id":1169,"date":"2026-06-10T12:13:08","date_gmt":"2026-06-10T10:13:08","guid":{"rendered":"https:\/\/lesaintgeorges.ch\/restaurant\/"},"modified":"2026-07-21T16:25:43","modified_gmt":"2026-07-21T14:25:43","slug":"restaurant","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/lesaintgeorges.ch\/de\/restaurant\/","title":{"rendered":"Restaurant"},"content":{"rendered":"
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Restaurant
Le Saint Georges<\/h1>\n<\/div><\/div>\n\n

Le restaurant est ouvert \u00e0 partir de 11h30 en continu, jusqu\u2019au souper 7j\/7<\/em>
Pour r\u00e9server une table, veuillez nous contacter au +41 (0) 26 921 83 00<\/a><\/em><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n

Au Saint Georges, la cuisine met \u00e0 l\u2019honneur le terroir fribourgeois tout en proposant une carte vari\u00e9e. Aux sp\u00e9cialit\u00e9s de la r\u00e9gion comme la fondue moiti\u00e9-moiti\u00e9, les macaronis du chalet, les r\u00f6sti ou la soupe du chalet s\u2019ajoutent des pizzas au feu de bois, des viandes, des poissons et des p\u00e2tes. De quoi satisfaire toutes les envies.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n

Menu<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n
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Un seul restaurant, plusieurs fa\u00e7ons de l'appr\u00e9cier. Selon le moment ou l'envie, installez-vous dans l'un de nos quatre espaces, chacun avec son atmosph\u00e8re.<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n

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La V\u00e9randa<\/h2>\n<\/div><\/div>\n\n

Lumineuse et tourn\u00e9e vers les Pr\u00e9alpes, la V\u00e9randa offre une vue panoramique sur les sommets fribourgeois. Elle est \u00e0 la fois moderne et chaleureuse, pour un repas en toute saison, \u00e0 deux, en famille ou en groupe.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n

Jusqu'\u00e0 85 personnes (115 en configuration ouverte avec la Salle Poya)<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n\n

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\"Veranda<\/span><\/div>\n\n
\"Veranda<\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n
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\"Pizzeria<\/span><\/div>\n\n
\"Pizzeria<\/span><\/div>\n<\/div>\n\n
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La Pizzeria<\/h2>\n<\/div><\/div>\n\n

Autour du four \u00e0 bois, la Pizzeria propose une ambiance plus rustique et conviviale. Id\u00e9ale pour un souper d\u00e9contract\u00e9 entre amis ou en famille, avec le cr\u00e9pitement du feu en fond.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n

Jusqu'\u00e0 36 personnes<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n

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La Salle Poya<\/h2>\n<\/div><\/div>\n\n

Une grande poya court tout le long du mur, m\u00ealant tradition fribourgeoise et lignes contemporaines. Reli\u00e9e \u00e0 la V\u00e9randa par des portes coulissantes, elle peut s'ouvrir pour agrandir l'espace ou se refermer pour offrir un cadre plus intimiste, id\u00e9al pour les \u00e9v\u00e9nements priv\u00e9s.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n

Jusqu'\u00e0 30 personnes (115 en configuration ouverte avec la V\u00e9randa)<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n\n

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\"maison<\/span><\/div>\n\n
\"Maison<\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n
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\"Terrasse<\/span><\/div>\n\n
\"Terrasse<\/span><\/div>\n<\/div>\n\n
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La Terrasse<\/h2>\n<\/div><\/div>\n\n

Au c\u0153ur de la cit\u00e9 m\u00e9di\u00e9vale, notre terrasse donne directement sur la place centrale de Gruy\u00e8res. Ouverte pour tous les repas d\u00e8s la belle saison, d\u00eener au soleil, souper aux beaux jours, ou simplement pour un ap\u00e9ritif.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n

Jusqu'\u00e0 34 personnes<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n

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Repas de groupe<\/h2>\n<\/div><\/div>\n\n

Pour les repas en groupe, nous avons compos\u00e9 des menus sp\u00e9cifiques qui simplifient le choix sans retirer la g\u00e9n\u00e9rosit\u00e9 de la carte. Sortie en famille, d\u00eener d'\u00e9quipe ou retrouvailles entre amis, le restaurant s'adapte \u00e0 votre tabl\u00e9e jusqu'\u00e0 145 personnes et jusqu\u2019\u00e0 180 personnes dans notre salle Saint Georges.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n

Brochure<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n
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Le petit-d\u00e9jeuner<\/h2>\n<\/div><\/div>\n\n

Chaque matin de 8h30 \u00e0 10h30, notre buffet met \u00e0 disposition des produits du terroir et des p\u00e2tisseries faites maison. Ouvert aux clients de l'h\u00f4tel comme aux visiteurs de passage.<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n\n

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\"Plats<\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-1169","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lesaintgeorges.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1169","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lesaintgeorges.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/lesaintgeorges.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lesaintgeorges.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lesaintgeorges.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1169"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/lesaintgeorges.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1169\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1525,"href":"https:\/\/lesaintgeorges.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1169\/revisions\/1525"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lesaintgeorges.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1169"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}