{"id":1556,"date":"2026-06-10T12:13:08","date_gmt":"2026-06-10T10:13:08","guid":{"rendered":"https:\/\/lesaintgeorges.ch\/restaurant\/"},"modified":"2026-08-12T18:26:25","modified_gmt":"2026-08-12T16:26:25","slug":"restaurant","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/lesaintgeorges.ch\/de\/restaurant\/","title":{"rendered":"Restaurant"},"content":{"rendered":"
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Restaurant
Le Saint Georges<\/h1>\n<\/div><\/div>\n\n

Das Restaurant ist t\u00e4glich ab 11:30 Uhr durchgehend bis zum Abendessen ge\u00f6ffnet.
Um einen Tisch zu reservieren, kontaktieren Sie uns bitte unter +41 (0) 26 921 83 00<\/a><\/em><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n

Im Restaurant Le Saint Georges spiegelt die K\u00fcche die Philosophie des Hauses wider: herzlich, authentisch und fest in der Freiburger Region verwurzelt. Regionale Spezialit\u00e4ten wie das \u00abMoiti\u00e9-Moiti\u00e9\u00bb-Fondue, Macaroni du Chalet, R\u00f6sti und Chalet-Suppe treffen auf knusprige Holzofenpizzen, Fleisch- und Fischgerichte sowie Pasta. So entsteht eine abwechslungsreiche Speisekarte, die f\u00fcr jeden Geschmack und jede Generation etwas bietet.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n

Men\u00fc<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n
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Je nach Anlass oder Stimmung stehen Ihnen vier unterschiedliche Bereiche zur Auswahl, jeder mit seinem eigenen Charakter und seiner besonderen Atmosph\u00e4re.<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n

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Die Veranda<\/h2>\n<\/div><\/div>\n\n

Hell und lichtdurchflutet bietet die Veranda einen herrlichen Blick auf die Freiburger Voralpen. Ihre moderne und zugleich gem\u00fctliche Atmosph\u00e4re schafft den idealen Rahmen f\u00fcr ein Mittag- oder Abendessen zu zweit, mit der Familie oder in der Gruppe, zu jeder Jahreszeit.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n

Bis zu 85 Personen (115 in offener Anordnung zusammen mit dem Poya-Saal)<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n\n

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\"Veranda<\/span><\/div>\n\n
\"Veranda<\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n
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\"Pizzeria<\/span><\/div>\n\n
\"Pizzeria<\/span><\/div>\n<\/div>\n\n
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Die Pizzeria<\/h2>\n<\/div><\/div>\n\n

Rund um den Holzofen erwartet Sie die Pizzeria mit rustikalem Charme und einer gem\u00fctlichen Atmosph\u00e4re. Hier geniessen Sie ein entspanntes Abendessen mit Freunden oder der Familie, begleitet vom Knistern des Feuers.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n

Bis zu 36 Personen<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n

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Der Poya-Saal<\/h2>\n<\/div><\/div>\n\n

Entlang der gesamten Wand erstreckt sich eine grosse \u201ePoya\u201c, die Freiburger Tradition mit modernen Linien vereint. Der Raum ist durch Schiebet\u00fcren von der Veranda getrennt und kann je nach Anlass ge\u00f6ffnet werden, um mehr Platz zu schaffen, oder geschlossen bleiben, um eine intimere Atmosph\u00e4re zu bieten. Damit eignet er sich auch ideal f\u00fcr private Veranstaltungen.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n

Bis zu 30 Personen (115 in offener Anordnung mit der Veranda)<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n\n

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\"maison<\/span><\/div>\n\n
\"Maison<\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n
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\"Terrasse<\/span><\/div>\n\n
\"Terrasse<\/span><\/div>\n<\/div>\n\n
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Die Terrasse<\/h2>\n<\/div><\/div>\n\n

Im Herzen des mittelalterlichen St\u00e4dtchens liegt unsere Terrasse direkt am Dorfplatz von Gruy\u00e8res. In den warmen Monaten l\u00e4dt sie den ganzen Tag \u00fcber zum Verweilen und Geniessen ein.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n

Bis zu 34 Personen<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n

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Gruppenessen<\/h2>\n<\/div><\/div>\n\n

F\u00fcr Gruppen bieten wir speziell zusammengestellte Men\u00fcs an, die eine unkomplizierte Auswahl erm\u00f6glichen und zugleich die Vielfalt unserer K\u00fcche widerspiegeln. Unser Restaurant bietet Platz f\u00fcr Gruppen mit bis zu 145 Personen. F\u00fcr gr\u00f6ssere Veranstaltungen steht der Saal \u00abSaint Georges\u00bb mit einer Kapazit\u00e4t von bis zu 180 Personen zur Verf\u00fcgung.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n

Brosch\u00fcre<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n
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Das Fr\u00fchst\u00fcck<\/h2>\n<\/div><\/div>\n\n

Jeden Morgen erwartet Sie unser Fr\u00fchst\u00fccksbuffet mit einer Auswahl an regionalen Spezialit\u00e4ten und hausgemachtem Geb\u00e4ck. Es steht sowohl unseren Hotelg\u00e4sten als auch externen G\u00e4sten offen und bietet einen genussvollen Start in den Tag.<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n\n

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