Le charme d’un séjour
authentique à Gruyères

Retrouvailles en famille, escapade à deux, célébration d'une union ou événement professionnel : chaque séjour est l'occasion de se retrouver et de partager des moments précieux. Au cœur de Gruyères, dans un lieu où l'histoire, la nature et la douceur de vivre se rencontrent, nous cultivons une hospitalité sincère, au service des moments qui comptent.

Chambres & Suites

Le Saint Georges vous accueille dans 14 chambres et suites à l'atmosphère intimiste, pensées pour les séjours à deux, en famille ou entre amis. Avec une vue sur la place centrale de Gruyères ou sur les Préalpes, elles offrent un cadre privilégié pour profiter pleinement du charme de la cité et de ses paysages.

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Restaurant

Le Saint Georges vous accueille dans trois espaces de restauration, pensés pour vous offrir un moment de partage autour d'une cuisine généreuse et conviviale. De la véranda panoramique ouverte sur les Préalpes au charme de la Poya et de la Pizzeria, on y savoure des spécialités suisses, des pizzas au feu de bois et des classiques de brasserie.

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Réunions & Séminaires

Le Saint Georges propose des espaces et services adaptés à vos événements professionnels : séminaires, réunions et journées d'équipe. Au cœur de Gruyères, dans un environnement mêlant patrimoine et nature, nous disposons de deux salles offrant un cadre fonctionnel propice à la réflexion et aux échanges.

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Mariages & Occasions

Le Saint Georges vous accueille pour célébrer vos moments importants : mariages, fêtes privées et célébrations en famille ou entre amis. Au cœur de la cité médiévale de Gruyères, nous disposons d'une grande salle avec terrasse privée pour les grandes occasions, ainsi que d'une salle plus intimiste pour les événements en petit comité.

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Offres
Signature

Nos Offres Signature invitent à prolonger le séjour à Gruyères avec des avantages exclusifs. Séjours gourmands, escapades en suite ou nuits supplémentaires offertes : des formules imaginées pour profiter pleinement de Gruyères.

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Gruyères

Perché sur sa colline et dominé par son château du XIIIᵉ siècle, Gruyères séduit par ses ruelles pavées, ses fontaines et son ambiance hors du temps.

Entièrement piétonne, la commune a donné son nom à la région et à son célèbre fromage, Le Gruyère AOP. Entouré par le Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut et le Moléson, il marie patrimoine, gastronomie et nature préservée.

En décembre 2021, Gruyères a été sacré parmi les « Best Tourism Villages » par l'Organisation mondiale du tourisme (OMT), une distinction décernée à seulement 44 villages dans le monde pour leur engagement en faveur d'un tourisme durable et authentique.

Plan du village

  Château de Gruyères
  Tibet Museum
  HR Giger Museum
  Le Saint Georges Hôtel & Restaurant
  Chocolaterie de Gruyères
  Office du Tourisme
  Arrêt de bus
  Parking 1
  Parking 2
  Parking 3

Plan de Gruyères
Fondue moitié-moitié
Damien Raemy, maître fromager fribourgeois

Notre fondue moitié-moitié
championne du monde

Mettre à l'honneur des produits locaux et des producteurs qui incarnent le savoir-faire de notre région est au cœur de notre démarche. À l'image de cet engagement, notre fondue moitié-moitié est signée Damien Raemy, maître fromager fribourgeois et vainqueur de la 4ème édition du Mondial de la fondue moitié-moitié traditionnelle.

Logo Le Saint Georges – Gruyères

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