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La fondue championne du monde : une expérience unique à Gruyères

par Sophia Attia | 5 février 2026

Une recette signée par le champion du monde Damien Raemy

Si vous recherchez la meilleure fondue à Gruyères, découvrez la recette signée par Damien Raemy, champion du monde et partenaire du Saint Georges. Au cœur des Préalpes fribourgeoises, cette spécialité emblématique incarne l’excellence d’un savoir-faire ancestral et la richesse du terroir. À Gruyères, village mondialement connu pour son fromage, l’Hôtel Restaurant Le Saint Georges propose une expérience gastronomique raffinée autour de cette tradition incontournable.

Damien Raemy, maître fromager fribourgeois
Fondue moitié-moitié

Gastronomie et hospitalité à Gruyères

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